Pavê mousse de maracujá

Ingredientes

• . 2 xícaras (chá) de suco de maracujá natural
• . 2 latas de creme de leite sem soro
• . 2 latas de leite condensado
• . 1 colher (sopa) de gelatina em pó sem sabor
• . Polpa de 3 maracujás
• . 1 pão-de-ló de 20cm de diâmetro

modo de preparo

Mousse: no liquidificador, bata o suco de maracujá, o creme de leite, o leite condensado e a gelatina hidratada e dissolvida de acordo com as instruções da embalagem. Em um refratário grande, intercale camadas de musse, de polpa de maracujá e de pão-de-ló cortado em cubos grandes. Decore com polpa de maracujá e leve para gelar.