Sopa econômica rápida

Sopa econômica rápida

Ingredientes

• 2 litros de água
• 1 cebola picada
• 4 gominhos de alho picados
• 2 batatas picadas
• 1 cenoura grande picada
• 1/4 de repolho em fatias bem finas (roxo ou branco)
• 1 tipo de carne a sua escolha (se quiser pode fritar antes)
• sal a gosto
• 1 cubinho de caldo knorr (frango ou carne)
• pimenta a gosto

Modo de preparo

Coloque tudo numa panela grande e deixe ferver, até os legumes ficarem cozidos.

Rendimento: 8 porções
Tempo: 20 minutos